Pêssego

Originário da China, o pêssego é uma espécie de fruto cuja planta se propagou rapidamente ao redor do mundo, e vem sendo cultivado há milhares de ano. O seu cultivo requer solos férteis, bem preparados, permeáveis e bem-drenados, dada às características de suas raízes, que demandam elevado suporte hídrico. Os frutos do pessegueiro são ricos em fibras, contém minerais, carboidratos, proteínas e vitaminas, além de apresentar baixo teor calórico, sendo muito apreciado pelos brasileiros.